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罕格尔非遗美食体验基地首届美食节开幕

分类:文化资讯  2019-07-29 11:45:16  来源:   热度:
7月28日,由呼和浩特市非物质文化保护促进会主办的马上惠青城——呼和浩特市罕格尔非物质文化遗产美食体验基地首届美食节在呼和浩特市罕格尔传统蒙古火锅店开幕。

  正北方网讯(北方新报融媒体记者 牛天甲)7月28日,由呼和浩特市非物质文化保护促进会主办的马上惠青城——呼和浩特市罕格尔非物质文化遗产美食体验基地首届美食节在呼和浩特市罕格尔传统蒙古火锅店开幕。






易购彩票_彩票  据了解,作为呼和浩特市非物质文化遗产保护中心、呼和浩特市非物质文化遗产保护促进会联合授予的“呼和浩特市首家非遗美食体验店”,罕格尔传统蒙古火锅店在非遗文化传承和蒙古族餐饮推广方面做了细致的工作,成为大众了解非遗品尝内蒙古味道的一扇窗口。

  当日的开幕式现场,进行了文艺表演、非遗传承人现场制作武川莜面等美食等活动。

  据主办方介绍,通过举办这样的活动,让更多的社会有识之士了解非遗,传递健康饮食文化,主动加入到传承和保护非物质文化遗产工作中来。

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